La Fundación para el Desarrollo Cafetero y Agropecuario, Fundecafé; tiene como objetivo el desarrollo tanto de los asociados a la Cooperativa Central de Caficultores del Huila – Coocentral, como de la comunidad cafetera en general de la región; con énfasis en los aspectos de bienestar y mejoramiento social, económico, productivo, desarrollo y transferencia tecnológica; fomento educativo formal e informal, turismo, recreación, cultura, infraestructura física y medio ambiental.
La fundación tiene como política de calidad ofrecer soluciones de alta calidad en la prestación de servicios Asistencia Técnica, consultoría, Interventoría y procesos de formación para el desarrollo de proyectos productivos que comprendan una actividad Agrícola, Pecuaria, Medio Ambiente, formación para el trabajo y desarrollo Humano; por eso es fundamental la planificación y ejecución de cada una de las actividades en que se compromete, acometiendo su posterior evaluación y seguimiento, garantizando la satisfacción total reflejada en la conformidad de nuestros clientes, cumpliendo los requisitos acordados, legales y los de nuestra organización, a través de recursos: humanos calificado e idóneo, físicos y financieros adecuados.